Olet täällä
video
Kevyt rosolli
Jumbo -herkkusieni
Valkoinen herkkusieni
Maultaan mieto ja pähkinämäinen. Nautitaan kypsennettynä. Valkoinen herkkusieni on syödyin tuore sienemme ja se sopii nopeaan sekä helppoon ruoanlaittoon. Saatavana irtona sekä 200g:n rasiassa.
Katso alta tammikuun reseptivideolta kuinka tv-kokki Aki Wahlman valmistaa maistuvan yhdistelmän kuhasta ja grillatusta herkkusienestä.
Kurkku
1-luokkainen, kotimainen kurkku sisältää paljon erilaisia kivennäis- ja hivenaineita. Kurkun suosion salaisuus piilee kuitenkin sen monipuolisuudessa. Sen voit napata evääksi sellaisenaan, siivuttaa leivälle, paloitella salaateiksi tai käyttää dippivihanneksena. Viipaloinnissa perinteinen juustohöylä on lyömätön apuväline. Helppona rouskuteltavana se sopii mainiosti välipalaksi myös perheen pienimmille. Tuore kurkku säilyy parhaiten omassa kelmussaan, valolta suojattuna ja huoneenlämmössä.

