1 VihreäKeiju-jääsalaattia
1rkl valkoviinietikkaa
1tl ruokosokeria
2 keitettyä kananmunaa
1dl kuohukermaa
1rkl raastettua piparjuurta
100g Champ-herkkusieniä
Revi salaatti. Paista viipaloituja herkkusieniä pari minuuttia pannulla. Vaahdota kerma kevyesti, lisää piparjuuriraaste, etikka ja sokeri. Sekoita kastike ja salaatti, pilko joukkoon kananmuna reiluiksi paloiksi salaatin pintaan ja lisää herkkusienet. Herkuttele hyvällä omallatunnolla.
1 VihreäKeiju kurkku
n. 1 dl sitruunamelissaa
2 limeä
2 dl vettä
1,5 dl sokeria
(jäämurskaa tai jäänpaloja)
Kuori kurkku ja poista siemenet. Sekoita aineet keskenään tehosekoittimessa, sauvasekoittimella tms. Laimenna tarvittaessa vedellä.
Ihana juoma treenin jälkeen, välipalaksi tai kuumana kesäpäivänä.