Salaatit
Coleslaw jääsalaattipedillä
4 annosta
Ainesosat:
| 2 | VihreäKeiju-jääsalaattia |
| 200 g | valkokaalia |
| 2 | porkkanaa |
| 2 | lehtisellerin vartta |
| 1 | hapan omena |
| 1 | paprika |
| 1 | sipuli (tai 100 g purjoa) |
| 1/2 dl | majoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| mustapippuria myllystä | |
| currya | |
| chiliä | |
| 1/2 dl | sitruunamehua |
Valmistusohje:
Raasta kaali ja porkkanat karkeaksi raasteeksi. Raasta omena sellerin kanssa kaalin ja porkkanan joukkoon.
Pilko paprika pieneksi ja silppua sipuli salaattiin. Sekoita majoneesi, kermaviili, sitruunamehu sekä mausteet ja kaada seos salaatille. Sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset saavat kostuketta. Anna mehustua viileässä vähintään pari tuntia. Revi jääsalaatti pediksi ja laita päälle coleslaw.


Lisää uusi kommentti