Salaatit

Karppaajan herkkusieni-pekonisalaatti

Ainesosat: 
1 ruukku VihreäKeiju MIX -salaattia
1 rasia (200 g) Champ-herkkusieniä
1 pkt (170 g) pekonia
1 keltainen paprika
2 tomaattia
1 punasipuli
  mantelilastuja
1/2 VihreäKeiju kurkku

 

Valmistusohje: 

 

Revi salaatti laakealle salaattivuoalle.

Paista sieniä ja pekonia hetki voissa. Viipaloi kurkku, tomaatit, punasipuli ja paprika ohkaisiksi viipaleiksi. Lisää kaikki ainekset salaattiin.

Paahda mantelilastuja ja ripottele salaatin päälle.

Kommentit