Salaatit

Kreikkalainen salaatti

Ainesosat: 
1 ruukku VihreäKeiju-jääsalaattia
1/2 VihreäKeiju-kurkku
4-5 tomaattia
1 iso sipuli
20 mustaa oliivia
200 g fetajuustoa kuutioina
1 tl kuivattua oreganoa tai basilikaa tai 2 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna
Valmistusohje: 

Kuori ja leikkaa sipuli mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös tomaatit ja kurkku. Suikaloi salaatti vadin pohjalle. Lado tomaatti-, kurkku- ja sipuliviipaleet kerroksittain salaatin päälle. Levitä valutetut juustokuutiot salaatiainesten päälle ja koristele mustilla oliiveilla.

Sekoita öljypohjainen kastike ja kaada salaatin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa ja tarjoa mahdollisimman kylmänä.

Lisää uusi kommentti

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.