Salaatit
Kreikkalainen salaatti
Ainesosat:
| 1 ruukku | VihreäKeiju-jääsalaattia |
| 1/2 | VihreäKeiju-kurkku |
| 4-5 | tomaattia |
| 1 | iso sipuli |
| 20 | mustaa oliivia |
| 200 g | fetajuustoa kuutioina |
| 1 tl | kuivattua oreganoa tai basilikaa tai 2 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna |
Valmistusohje:
Kuori ja leikkaa sipuli mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös tomaatit ja kurkku. Suikaloi salaatti vadin pohjalle. Lado tomaatti-, kurkku- ja sipuliviipaleet kerroksittain salaatin päälle. Levitä valutetut juustokuutiot salaatiainesten päälle ja koristele mustilla oliiveilla.
Sekoita öljypohjainen kastike ja kaada salaatin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa ja tarjoa mahdollisimman kylmänä.


Lisää uusi kommentti