Salaatit

Mansikka-halloumisalaatti

2 annosta
Ainesosat: 
1 (250g) pkt Halloumi-juustoa
1 Lempi-annossalaattia
1-2 dl mansikoita
puoli rasiaa keltaisia kirsikkatomaatteja
  balsamietikka glazea

 

Valmistusohje: 

Paista paloiteltuja juustokuutioita pannulla tai grillissä kunnes saavat kauniin värin ja hieman pehmenevät. Puolita tai viipaloi mansikat. Puolita kirsikkatomaatit. Revi salaatti pienemmäksi kulhoon ja lisää muut aineet sekaan. Annostele salaatin päälle glaze-balsamietikkaa.