Piiraat, leivät ja paistokset
Suussasulavat yrttisämpylät
Ainesosat:
| 1 pussi | kuivahiivaa (tai 25 g tuoretta) |
| 3 dl | kädenlämpöistä maitoa tai vettä |
| 3 rkl | hunajaa |
| 2 rkl | öljyä tai margariinia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| n. 7 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 tl | kuivattua oreganoa |
| lisäksi tuoretta basilikaa mieltymyksesi mukaan |
Valmistusohje:
Sekoita kuivahiiva, suola, ruisjauhot ja oregano keskenään tai jos käytät tuorehiivaa lisää se nesteeseen. Sekoita taikinaseokseen maito/vesi, hunaja, öljy, silputtu basilika ja sämpyläjauhot vähän kerrallaan kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Anna kohota liinan alla n. 30 minuttia. Pyörittele sämpylöiksi ja paista 225 asteessa uunin keskiosassa n. 10 minuuttia.
Lisää uusi kommentti